Skärmaskin för tillagat kött är en automatisk maskin för jämn skivning av tillagat kött, såsom stekkött, rostbiff, grillat kött och skinka. Taizys ZY-140 och ZY-120 dubbelbands-skärmaskiner för tillagat kött kan bearbeta 500–800 kg per timme, med skivtjocklek som kan justeras från 1 till 50 mm. De är idealiska för storkök, köttförädlingsanläggningar och stora charkbutiker.
Skärmaskinen för tillagat kött har en högeffektiv motor och ett stabilt transportsystem för jämn och precis skivning. Den är lätt att använda och lämpar sig för kontinuerlig produktion i livsmedelsfabriker, storkök och köttförädlingsanläggningar. De främsta fördelarna är hög effektivitet, justerbar skivtjocklek, stabil drift och minskade arbetskostnader, vilket hjälper företag att öka produktiviteten och produktkonsistensen.
Funktioner hos skärmaskinen för kokt kött
Skärmaskinens för kokt kött huvudsakliga funktion är att effektivt och precist skära kokt kött. Viktiga egenskaper inkluderar:
- Justerbar skärtjocklek: Skärtjockleken kan fritt justeras från 1 till 50 mm för att möta olika rätters och produkters krav.
- Dubbel transportördesign: Modellen ZY-120 använder ett dubbelbandssystem för att förhindra att köttet glider, vilket säkerställer jämna skivor och ett bättre utseende.
- Effektiv och stabil drift: Rostfritt stålchassi och högkvalitativ motor möjliggör lång kontinuerlig drift, lämplig för produktion i stora volymer.
- Enkel och säker användning: Utrustad med en intelligent kontrollpanel för intuitiva inställningar och säkerhetsanordningar som minskar operativa risker.
Tillämpliga ingredienser
Skärmaskinen för tillagat kött kan hantera ett brett spektrum av tillagade köttprodukter, inklusive men inte begränsat till:
- Kokt kött: kokt fläsk, kokt nötkött, kokta grisöron, kokta inälvor, etc.
- Marinerat kött: marinerat nötkött, marinerad fläsklägg, marinerad anka, etc.
- Skinka & Korv: skinka, bacon, korv, lufttorkad korv, etc.
- Annat tillagat kött: tillagade nötköttsskivor, tillagade kycklingskivor, tillagade fläskskivor och mer.
Fördelar med skärmaskinen för tillagat kött
Hög effektivitet
En enda skärmaskin för tillagat kött kan bearbeta 500–800 kg tillagat kött per timme. Jämfört med manuell skärning förbättras effektiviteten avsevärt och arbetskostnaderna minskar, vilket gör det enkelt att hantera storskalig produktion.
Precisionsskärning
Justerbar skivtjocklek från 1 till 50 mm i kombination med ett precist transmissionssystem garanterar jämna skivor, bibehåller produktkonsistens och stärker varumärkesimage och marknadskonkurrenskraft.
Hållbar & lättskött
Maskinen är tillverkad av livsmedelsgodkänd 304 rostfritt stål, är korrosionsbeständig, lätt att rengöra, uppfyller livsmedelshygienstandarder, minskar underhållskostnader och förlänger livslängden.
Flexibel anpassning
Stöder 220V/380V strömalternativ, vilket möjliggör installation i storkök, charkuterier och köttförädlingsanläggningar med hög anpassningsförmåga.
Säker & pålitlig
Utrustad med flera säkerhetsfunktioner, inklusive nödstoppsknappar och klämskydd, vilket säkerställer stabil drift och minskar produktionsrisker.
Anpassningsbar
Kan skräddarsys efter specifika produktionsbehov, såsom skivstorlek, kapacitet och transportörstyp, och erbjuder lösningar som passar verkliga produktionsscenarier.
Tekniska specifikationer
| Modell | ZY-140 Skärmaskin för kokt kött | ZY-120 Dubbelbands skärmaskin för kokt kött |
|---|---|---|
| Kapacitet | 500–800 kg/h | 500–800 kg/h |
| Skivtjocklek | 1–50 mm (justerbar) | 1–50 mm (justerbar) |
| Effekt | 2 kW | 1,5 kW |
| Spänning | 380V / 220V | 220V / 380V |
| Transportbandsbredd | 140 mm | 120 mm |
| Maskinvikt | Ca 160 kg | Ca 150 kg |
| Mått (L×B×H) | 1500×625×1050 mm | 1350×600×1250 mm |
ZY-140 vs. ZY-120 Skärmaskin för kokt kött
| Jämförelsepunkt | ZY-140 Skärmaskin för kokt kött | ZY-120 Dubbelbands skärmaskin för kokt kött |
|---|---|---|
| Transportörkonstruktion | Enkel transportörband | Dubbelband med halkskydd |
| Transportörbredd | 140 mm (bredare) | 120 mm |
| Motoreffekt | 2 kW (kraftfullare) | 1,5 kW (mer energibesparande) |
| Skärstabilitet | Stabil | Stabilare, förhindrar glidning |
| Lämpliga material | Stora bitar kokt kött | Kokt kött som kräver jämna skivor |
| Användningsområde | Köttförädlingsanläggningar, storskalig produktion | Storkök, charkbutiker |
| Viktigaste fördel | Stark kraft, högre kapacitet | Dubbelbandskonstruktion, jämnare och mer attraktiva skivor |
Vägledning vid val
- Om du bearbetar stora bitar kokt kött och behöver starkare kraft och högre stabilitet rekommenderas ZY-140 skärmaskinen för kokt kött. Den är mer lämpad för köttförädlingsanläggningar och storskalig produktion.
- Om du fokuserar mer på jämn skärning och produktens utseende, och föredrar smidigare drift med halkskydd, rekommenderas ZY-120 dubbelbands skärmaskinen för kokt kött. Den är idealisk för storkök och charkbutiker.
Varför välja Taizy?
Att välja en Taizy-skärmaskin för tillagat kött ger dig flera garantier:
- Godkända certifieringar: Våra produkter har genomgått ISO9001-certifiering för kvalitetsledningssystem, CE-certifiering samt inspektioner av internationella myndigheter som SGS och TUV, vilket garanterar pålitlig kvalitet.
- Omfattande garanti: Hela maskinen levereras med ett års garanti, med prioritet för kärnkomponenter, för din trygghet.
- Komplett eftermarknadssupport:
- Detaljerade installationsmanualer
- Videoguide på distans för installation
- Installation och driftsättning på plats av ingenjörer
- Långsiktig teknisk support
- Kontinuerligt stöd: Livslång teknisk support och tillgång till reservdelar säkerställer att din utrustning fungerar stabilt över tid.
Taizy är engagerat i att leverera högkvalitativ köttbearbetningsutrustning och utmärkt eftermarknadsservice över hela världen. Förutom skärmaskinen för tillagat kött erbjuder vi en rad köttbearbetningsmaskiner, inklusive skärmaskiner för färskt kött, benkrossar, kötttorkar och mer, vilket hjälper företag att uppnå effektiv, stabil och storskalig produktion.
Om du letar efter en högeffektiv, stabil och hållbar storskalig skärmaskin för tillagat kött är Taizy ett pålitligt val.
