Skärmaskin för strimlor av färskt kött är en professionell köttbearbetningsmaskin utformad för att skära färskt kött i strimlor, skivor, tärningar eller bitar.
Taizy erbjuder modellerna 340 och 500, med produktionskapaciteter anpassade för olika bearbetningsbehov – modell 340 når 0–600 kg/h, medan modell 500 kan gå upp till 0–1000 kg/h.
Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och utrustad med 440C höghårdhetsknivar i rostfritt stål, garanterar maskinen skarp och effektiv skärning. Knivsatsen kan bytas snabbt inom 1 minut, vilket möjliggör mångsidig bearbetning i ett steg för strimlor/skivor och ett andra steg för tärningar/bitar.
Funktioner hos färsk köttstrimlingsmaskin
Skärning i flera storlekar, en maskin för många användningsområden
Maskinen kan skära kött i strimlor eller skivor i ett steg med jämn storlek och släta ytor. Den stöder även ett andra steg för tärning eller bitning, vilket uppfyller olika produktkrav och ökar produktionsflexibiliteten.
Snabb knivbytesdesign
Det modulära knivsetet kan tas bort och bytas ut inom 1 minut, vilket kraftigt minskar stilleståndstiden och möjliggör snabb växling mellan olika produktstorlekar.
Anpassade skärningsalternativ
Stödjer specialanpassade knivar för att hantera en mängd olika råvaror, inklusive kött med ben som kyckling, anka och fisk, vilket möjliggör precisionsskärning.
Lämpliga råvaror
Köttremskäraren hanterar fyra huvudkategorier av råvaror och bearbetar effektivt både benfria och specialanpassade produkter med ben:
- Färskt kött: Benfritt fläskkött, nötkött, lamm och annat färskt kött
- Deg/Bakverk: Remsa, skivor eller tärningar av olika degprodukter
- Grönsaker: Rot- och bladgrönsaker som rädisa, potatis, lotusrot och bladgrönt
- Specialprodukter: Tillagad mat, samt fjäderfä och fisk med ben (kyckling, anka, fisk) med specialanpassade knivar
Vilka är de främsta fördelarna med skärmaskinen för färskt kött i strimlor?
Hög produktionskapacitet
Modell 340 når 0–600 kg/h, och modell 500 upp till 0–1000 kg/h, vilket uppfyller behoven hos små till stora förädlingsanläggningar och möjliggör effektiv batchbearbetning.
Kraftfullt motorsystem
Utrustad med en 1,5 kW-motor går maskinen mjukt med tillräcklig kraft, vilket stödjer lång kontinuerlig drift och stabil produktion.
Stor matningskapacitet
Kan hantera stora bitar av färskt kött eller deg med lätthet, vilket förbättrar råvaruutnyttjandet.
Hållbara material av hög kvalitet
Tillverkad av premium rostfritt stål, korrosionsbeständig och lätt att rengöra, uppfyller livsmedelshygienstandarder. Knivar är av 440C rostfritt stål, vassa och starka för långvarig skärprestanda.
Enkel hantering
Integrerad design med snabbt knivbyte och multifunktionsskärning minskar manuella steg och förbättrar processeffektiviteten.
Mångsidiga skärfunktioner
Stöder skärning i remsor, skivor, tärningar och bitar. Skärning i remsor eller skivor i ett steg och tärning i två steg ger flexibla bearbetningsalternativ för olika produktkrav.
Tekniska parametrar
| Parameter | 340-modell – Färsk köttremskärare | 500-modell – Färsk köttremskärare |
|---|---|---|
| Motoreffekt | 1,5 kW | 1,5 kW |
| Spänning | 380 V | 380 V |
| Max inmatningsstorlek | 1000 × 330 × 70 mm | 1000 × 480 × 70 mm |
| Produktionskapacitet | 0–600 kg/h | 0–1000 kg/h |
| Maskinvikt | 180 kg | 200 kg |
| Mått (L × B × H) | 1680 × 680 × 1160 mm | 1680 × 860 × 1160 mm |
Varför välja Taizys maskin för skärning av färsk köttstrimla?
Betrodd certifiering, garanterad kvalitet
Taizys maskiner för skärning av färsk köttstrimla innehar flera internationella certifieringar, inklusive ISO9001 kvalitetsledning, CE samt testning av SGS och TUV. Varje steg från design och produktion till leverans uppfyller internationella kvalitets- och säkerhetsstandarder, vilket säkerställer globalt erkänd prestanda.
Omfattande eftermarknadsservice
- Förlängd garanti: Alla maskiner levereras med 1 års kostnadsfri garanti. Skador som inte orsakats av användaren repareras eller byts ut utan kostnad.
- Fullständig installationsvägledning: Standardiserade manualer och professionellt fjärrstöd hjälper företag att snabbt ställa in maskinen.
- Support på plats: För komplexa installationer kan ingenjörer skickas ut för att hantera installation, driftsättning och operatörsutbildning, vilket säkerställer en snabb produktionsstart.
Från kärndesign och certifierad kvalitet till fullständig eftermarknadssupport – Taizys maskiner för skärning av färsk köttstrimla stärker livsmedelsförädlingsföretag och är det självklara valet inom köttskärning och förädling.
Utöver maskinen för strimling av färskt kött erbjuder vi även maskiner för skivning av färskt kött och annan köttbearbetningsutrustning för att stödja dina produktionsbehov. Om du är intresserad är du välkommen att kontakta oss för mer information.
