เครื่องอบแห้งมีหน้าที่หลักในการขจัดความชื้นในสิ่งของ ทำให้แห้ง ซึ่งเอื้อต่อการจัดเก็บและการใช้ประโยชน์อาหาร สิ่งของที่เรามักใช้ในการอบแห้ง ได้แก่ ผลไม้ ผัก สมุนไพรจีน ดอกไม้ และปลาหรือกุ้งบางชนิด ในเครื่องอบแห้ง สิ่งเหล่านี้สามารถอบแห้งได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ วิธีการให้ความร้อนหลักของเครื่องอบแห้งมีสามแบบ: การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า การให้ความร้อนด้วยแก๊ส และการให้ความร้อนด้วยอากาศ แล้วหลักการให้ความร้อนที่เฉพาะเจาะจงคืออะไร?
หลักการอบแห้งของเครื่องอบแห้ง
วัตถุดิบที่ต้องการอบแห้งจะถูกส่งไปยังห้องอบแห้ง วัสดุจะสัมผัสกับอากาศร้อนอย่างเต็มที่ใน เครื่องอบแห้ง โดยการเปลี่ยนความชื้นในวัสดุให้เป็นไอน้ำ เมื่อไอน้ำในเครื่องอบแห้งมากเกินไป จะมีการลดความชื้นที่ด้านบนของเครื่อง เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิและความชื้นภายในเครื่องอบแห้งคงค่าที่กำหนด หลังจากช่วงเวลาหนึ่ง ความชื้นของวัสดุจะถูกอบแห้ง ณ จุดนี้ กระบวนการอบแห้งทั้งหมดก็เสร็จสมบูรณ์

คุณสมบัติของเครื่องอบแห้ง
1. ลงทุนน้อย ความเร็วในการอบแห้งเร็ว และความเข้มข้นของการระเหยสูง
2. ประสิทธิภาพสูง ผลผลิตมาก และคุณภาพผลิตภัณฑ์ดี
3. ขนาดของห้องอบแห้งมีหลากหลาย คุณสามารถเลือกได้
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องอบแห้ง

1. เครื่องอบแห้งที่มีกำลังการผลิตต่ำสุดมีขนาดเท่าใด?
50 กก.
2. อุณหภูมิในการอบแห้งคือเท่าใด?
โดยทั่วไปประมาณ 45 องศา มีชุดควบคุมที่สามารถปรับอุณหภูมิการอบแห้งตามปริมาณความชื้นของวัตถุดิบ
3. วิธีการอบแห้ง
การอบแห้งด้วยความร้อนไฟฟ้า การให้ความร้อนด้วยแก๊ส การให้ความร้อนด้วยอากาศ
4. โดยทั่วไปใช้เวลาในการอบแห้งนานเท่าใด?
ภายใต้สถานการณ์ปกติ อบแห้งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง แน่นอน คุณสามารถปรับเวลาได้ตามความต้องการของคุณ
5. ชิ้นผลไม้มีความหนาเท่าใด?
โดยทั่วไป 3-5 มม.
กำลังไฟฟ้าความร้อน: 9kw พัดลมแกน: 0.75kw พัดลมระบายความชื้น 0.55kw
7. ข้อควรระวังในการให้ความร้อน
ปริมาณความชื้นของวัสดุเป็นตัวกำหนดเวลาในการอบแห้งที่เฉพาะเจาะจง



