เครื่องตัดไก่ เป็นเครื่องจักรอัตโนมัติสำหรับตัดเนื้อติดกระดูกและเนื้อสดหรือแช่แข็ง ใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ครัวกลาง และศูนย์กระจายอาหาร
กำลังการผลิตอยู่ที่ 300–800 กก./ชม. สามารถตัดเนื้อเป็นลูกเต๋า ชิ้น หรือเส้น ขนาดการตัดปรับได้ตั้งแต่ 10–50 มม. สามารถสั่งทำขนาดพิเศษได้
เครื่องทำงานแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ทำงานได้ราบรื่นและมีประสิทธิภาพ ตัวเครื่องใช้โครงสร้างสแตนเลสแบบปิดสนิท ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร ทนทานต่อการกัดกร่อนและทำความสะอาดง่าย เป็นเครื่องจักรที่เหมาะสำหรับเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนแรงงาน
ฟังก์ชันการทำงานของเครื่องตัดไก่ Taizy มีอะไรบ้าง?
การทำงานแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
- เริ่มต้นด้วยปุ่มเดียว ใช้งานง่ายและรวดเร็ว ช่วยลดแรงงานและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
การตัดที่ยืดหยุ่น
- สามารถปรับขนาดการตัดได้ตามความต้องการในการผลิต สามารถตัดเนื้อสัตว์เป็นลูกเต๋า ชิ้น หรือเส้นได้อย่างแม่นยำสูง ตอบสนองความต้องการในการแปรรูปที่แตกต่างกัน
ความสามารถในการตัดชิ้นส่วนที่มีกระดูกแข็งแรง
- เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีกระดูกหลากหลายชนิด การตัดสะอาดและเรียบร้อย ชิ้นงานสุดท้ายมีความสม่ำเสมอ
โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร
- เครื่องจักรทั้งหมดใช้แผ่นปิดสแตนเลส ทนต่อสนิมและการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่าย ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยในการแปรรูปอาหาร
วัสดุที่ใช้งาน
เครื่องตัดไก่ Taizy เหมาะสำหรับวัตถุดิบหลายประเภท สามารถแปรรูป:
- สัตว์ปีก: ไก่ เป็ด ไก่แช่แข็ง และเนื้อสัตว์ปีกอื่นๆ
- เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากปศุสัตว์: ซี่โครง กระดูกสัตว์ขนาดเล็ก เนื้อแช่แข็ง เนื้อสด และผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน
- อาหารทะเล: ปลาและส่วนผสมอื่นๆ ที่มีหรือไม่มีกระดูก
ข้อดีของเครื่องตัดไก่ Taizy
ประสิทธิภาพสูง
กำลังการผลิต 300–800 กก./ชม. เหมาะสำหรับการแปรรูปอาหารทั้งขนาดเล็กถึงขนาดใหญ่
ถูกสุขลักษณะและปลอดภัย
ตัวเครื่องผลิตจากสแตนเลสทั้งหมด ผ่านมาตรฐานการสัมผัสอาหาร ป้องกันการปนเปื้อนข้าม และรับประกันความปลอดภัยของอาหาร
การตัดแม่นยำ
ปรับขนาดการตัดได้ รูปทรงชิ้นงานสม่ำเสมอ ช่วยเพิ่มคุณภาพสินค้าและความสามารถในการแข่งขันทางการตลาด
การใช้งานง่าย
โหมดอัตโนมัติช่วยลดข้อกำหนดด้านทักษะของผู้ปฏิบัติงาน ลดข้อผิดพลาด และรับประกันการผลิตที่เสถียร
