สายการผลิตเท้าไก่

สายการผลิตน่องไก่ เป็นระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่ออกแบบมาสำหรับน่องไก่แช่แข็งปริมาณมาก รองรับกำลังการผลิต 1–2 ตันต่อชั่วโมง และผสานการทำงานตั้งแต่การยก ถอดน้ำแข็ง ลวก ปอกเปลือก ล้าง คัดแยก ตัด และคัดเกรดตามน้ำหนัก ให้ประสิทธิภาพสูง ต้นทุนแรงงานต่ำ และคุณภาพที่สม่ำเสมอ

อุปกรณ์ทั้งหมดผลิตจากสเตนเลสเกรดอาหาร 304 แต่ละขั้นตอนเชื่อมต่อกันอย่างราบรื่นเพื่อการทำงานแบบอัตโนมัติ ครบวงจรตั้งแต่การถอดน้ำแข็งจนถึงการคัดเกรดและชั่งน้ำหนัก สายการผลิตมีประสิทธิภาพ ให้ผลผลิตคุณภาพสูง และใช้งานง่าย ช่วยลดต้นทุนแรงงาน ตอบโจทย์การแปรรูปอาหารปริมาณมาก เหมาะสำหรับโรงงานสัตว์ปีก บริษัทอาหารแช่แข็ง และผู้ผลิตขนมขบเคี้ยว

https://youtu.be/B8QryGcVwkc?si=t7DB-Sn4bTsPXRYl

แนะนำสายการผลิตน่องไก่

สายการผลิตอุ้งเท้าไก่ทางอุตสาหกรรมนี้ออกแบบมาสำหรับการผลิตอุ้งเท้าไก่แช่แข็งขนาดใหญ่ ประกอบด้วยเครื่องจักรหลัก 8 เครื่อง: เครื่องยก, เครื่องละลายน้ำแข็ง, เครื่องลวก, เครื่องปอกหนังอุ้งเท้าไก่, เครื่องซักฟอง, เครื่องคัดแยก, เครื่องตัดอุ้งเท้าไก่สองแถว, และเครื่องคัดเกรดน้ำหนัก

สายการผลิตนี้สามารถปรับแต่งได้อย่างยืดหยุ่นสำหรับกำลังการผลิต 1–2 ตันต่อชั่วโมง โดยทำงานแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบตั้งแต่การป้อนวัตถุดิบจนถึงการคัดเกรดและชั่งน้ำหนัก ฟังก์ชันและคุณสมบัติของเครื่องจักรแต่ละเครื่องมีดังนี้:

เครื่องยก

ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางการลำเลียงวัสดุของสายการผลิต ติดตั้งที่จุดป้อนวัตถุดิบและระหว่างกระบวนการต่างๆ ช่วยให้การลำเลียงต่อเนื่องแบบอัตโนมัติ ทดแทนการใช้แรงงานคน

เครื่องละลายน้ำแข็ง

เครื่องละลายน้ำแข็งอุณหภูมิต่ำ ออกแบบมาสำหรับการผลิตจำนวนมาก ใช้ระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและสายพานลำเลียงแบบปรับความเร็วได้ อุณหภูมิไอน้ำโดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 45°C และสามารถปรับได้ตามลักษณะของวัตถุดิบแช่แข็ง ช่วยให้ละลายน้ำแข็งได้สม่ำเสมอ มีประสิทธิภาพ โดยไม่ทำลายคุณภาพเนื้อสัตว์

เครื่องลวก

หน่วยประมวลผลก่อนการปอกเปลือกที่สำคัญ การลวกที่ควบคุมอย่างแม่นยำจะแยกผิวออกจากเนื้อ เตรียมพร้อมสำหรับการปอกเปลือก อุณหภูมิสามารถปรับได้ การทำความร้อนมีประสิทธิภาพและเสถียร โดยทั่วไปตั้งไว้ที่ 60–80°C เป็นเวลา 3–5 นาที ช่วยให้การลวกสม่ำเสมอและเชื่อมต่อกับกระบวนการอื่นๆ ได้อย่างราบรื่น

เครื่องปอกหนังไก่

อุปกรณ์การผลิตหลักที่ใช้แทนการปอกด้วยมือ ช่วยลอกหนังเหลืองออกโดยอัตโนมัติหลังการลวก โดยไม่เหลือเศษเนื้อติด สามารถติดตั้งเป็นชุดเดี่ยวหรือคู่ตามกำลังการผลิต ออกแบบให้ทำงานคงที่ ให้ผลผลิตสูง และทำความสะอาดง่าย

เครื่องซักผ้าฟองอากาศ

เครื่องทำความสะอาดแบบล้ำลึกที่ใช้ฟองอากาศหมุนวนและกระแสน้ำเพื่อขจัดสะเก็ดผิวหนัง สิ่งสกปรก และคราบเลือด การลำเลียงวัสดุอย่างนุ่มนวลช่วยป้องกันความเสียหาย มาพร้อมระบบหมุนเวียนน้ำเพื่อประหยัดพลังงานและน้ำ รับประกันความสะอาดที่ถูกสุขลักษณะและทั่วถึง

เครื่องคัดแยก

สถานีควบคุมคุณภาพแบบกึ่งอัตโนมัติพร้อมแท่นคัดแยกอัตโนมัติที่นุ่มนวล ผู้ปฏิบัติงานสามารถคัดแยกหนังที่เหลือ เท้าที่ผิดรูป หรือเท้าที่มีตำหนิออกได้อย่างรวดเร็ว รองรับผู้ปฏิบัติงานคนเดียวหรือหลายคนตามกำลังการผลิต ใช้งานง่ายและผสานเข้ากับสายการผลิตได้อย่างราบรื่น

เครื่องตัดน่องไก่สองแถว

หน่วยหลักสำหรับการตัดแบบมาตรฐาน ทดแทนการสับด้วยมือ ตัดน่องไก่ได้อย่างแม่นยำ โดยทั่วไปจะผ่าครึ่ง ขนาดการตัดสามารถปรับได้ตามข้อกำหนดที่แตกต่างกัน ใบมีดคมและทนทาน ให้รอยตัดที่สะอาดโดยไม่ทำให้เนื้อแตก

เครื่องคัดแยกน้ำหนัก

หน่วยคัดเกรดน้ำหนักสุดท้ายจะเข้ามาแทนที่การชั่งน้ำหนักด้วยมือ โดยจะชั่งน้ำหนักและคัดแยกน่องไก่เป็นสี่ระดับโดยอัตโนมัติหลังจากตัดแล้ว จำนวนหน่วยสามารถกำหนดค่าได้ตามกำลังการผลิต มีความแม่นยำในการชั่งน้ำหนักสูงและความเร็วในการคัดแยกรวดเร็ว สามารถปรับแต่งน้ำหนักในการคัดเกรดได้ ซึ่งเป็นพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับการกำหนดราคาและบรรจุภัณฑ์

การประยุกต์ใช้วัตถุดิบ

วัตถุดิบหลักสำหรับสายการผลิตนี้คือน่องไก่แช่แข็งขนาดใหญ่ สามารถรองรับขนาดและรอบการจัดเก็บที่แตกต่างกันได้โดยไม่ต้องผ่านการเตรียมล่วงหน้า สามารถป้อนวัตถุดิบเข้าสู่กระบวนการอัตโนมัติได้โดยตรง ซึ่งช่วยแก้ปัญหาต่างๆ เช่น การละลายน้ำแข็งด้วยมือที่ไม่สม่ำเสมอ การลอกหนังที่ไม่สมบูรณ์ และประสิทธิภาพการแปรรูปที่ต่ำ ตอบสนองความต้องการของการแปรรูปอาหารปริมาณมาก

ข้อดีของสายการผลิตน่องไก่

ข้อกำหนดทางเทคนิคของสายการผลิตเล็บไก่

สายการผลิตเท้าไก่ 1,500 กก./ชม. - การกำหนดค่าอุปกรณ์

งบประมาณของลูกค้าหลายท่านขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าที่เฉพาะเจาะจงของเครื่องจักร บางท่านอาจเลือกที่จะไม่รวมเครื่องละลายน้ำแข็งเมื่อปรับแต่งสายการผลิต หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสายการผลิตตีนไก่นี้ สามารถติดต่อเราได้ตลอดเวลาผ่านช่องแชททางด้านขวา

ทำไมต้องเลือก Taizy?

• คุณภาพที่ได้รับการรับรอง: ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO9001 และ CE ตรงตามมาตรฐานสากล พร้อมทั้งการรับรอง SGS และ TUV เพื่อรับประกันอุปกรณ์ที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้
• การรับประกันครอบคลุม: รับประกันตัวเครื่องทั้งเครื่องนาน 1 ปี เพื่อการใช้งานที่ไร้กังวล
• บริการหลังการขายครบวงจร: คู่มือการติดตั้งโดยละเอียด คำแนะนำทางไกล และบริการวิศวกรหน้างานเสริม เพื่อให้การติดตั้งสายการผลิตเป็นไปอย่างราบรื่น
• ได้รับความไว้วางใจทั่วโลก: อุปกรณ์ Taizy ถูกส่งออกไปทั่วโลก โดย backed by ประสบการณ์ระดับมืออาชีพหลายปี เพื่อรับประกันประสิทธิภาพและความพึงพอใจของลูกค้า

สินค้าแนะนำที่เกี่ยวข้อง

เครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศอัตโนมัติเต็มรูปแบบ Taizy เป็นโซลูชันบรรจุภัณฑ์เฉพาะสำหรับกระบวนการหลังการแปรรูปน่องไก่ ออกแบบมาสำหรับน่องไก่ อาหารหมักดอง และอาหารที่คล้ายกัน โดยผสานการป้อนถุง การชั่งน้ำหนัก การดูดสุญญากาศ การปิดผนึก และการปล่อยสินค้า สร้างวงจรการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ที่สมบูรณ์ร่วมกับสายการผลิตน่องไก่

ข้อได้เปรียบหลัก:

• ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304 ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัย ไม่มีความเสี่ยงในการปนเปื้อน
• การปิดผนึกสุญญากาศที่ยอดเยี่ยมป้องกันการเกิดออกซิเดชันและเชื้อรา ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้อย่างมาก
• ติดตั้งระบบควบคุมอัจฉริยะ PLC สำหรับการตั้งค่าเพียงสัมผัสเดียว ระบบอัตโนมัติสูง เพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุน
• ปรับตัวได้สูง: ขนาดการปิดผนึกและระดับสุญญากาศสามารถปรับได้เพื่อให้เหมาะกับน่องไก่สดหรือหมักดอง