Elektrikliceketli kazan pişirici yemek pişiren büyük bir tenceredir. Geçen hafta ABD'li bir müşteriyle sözleşme imzaladık. Müşteri, farklı modellerde iki adet ceketli kazan sipariş etti.
Elektrikli ceketli kazan pişiricinin tanıtımı
Elektrikli ceketli pişirici daha yaygın tiplerden biridir. Makine, ısı kaynağı olarak ısı iletim yağı kullanır ve yalnızca elektriğe bağlanması gerekir. Ürünler, termal iletim yoluyla ısıtılır. Sürekli elektrikli olması gerekmez, çok enerji tasarrufludur. Makine kullanımı basittir, başka yakıt gerektirmez ve yalnızca elektrik verildiğinde çalışabilir. Ayrıca birçok başka ülke tarafından da beğenilmiştir.
Buharlı ceketli kazan ne için kullanılır?
Ceketli kazanlar yaygın olarak kullanılır ve çeşitli yiyecekleri ısıtmak, doğrudan buharda pişirmek veya kızartmak için kullanılabilir. Örneğin, kantinlerde kullanılan restoranlar çorba pişirmek, lapa pişirmek, et kavurmak, acı biber sosu, reçel vb. yapmak için kullanılır.
Müşterinin ceketli kazan satın alma detayları
ABD'li bir müşteriden gelen talebi aldıktan sonra, müşterinin ceketli kazanı kızartma için kullanmak istediğini öğrendim. Müşterinin çeşitli atıştırmalıklar yapan küçük bir fabrikası var ve kızartma yapabilecek bir kazan satın alması gerekiyor. Makinenin detaylarını ve modelini müşteriye tanıttıktan sonra, müşterinin seçtiği ısıtma yöntemi elektrikli ısıtma oldu.
ABD'li müşterilerin ceketli pişirici satın alma listesi
| Kapasite | Karıştırma | Voltaj |
| 200L | Hayır | 240V |
| 1000L | Evet | 408V |
ABD'li müşteri toplam iki adet ceketli kazan satın aldı, biri 200L, diğeri 1000L ve 1000L makinede yağ karıştırma işlevi var. Müşteri gereksinimlerine göre elektrikli ısıtmalı ceketli kazanlar ürettik, ayrıca gazlı ısıtma, doğal gazlı ısıtma kazanları, gazlı ısıtma vb. de üretebiliyoruz.
Elektrikli ceketli kazan pişiricinin diğer uygulama örnekleri
Elektrikli ceketli pişirici ayrıca sığır eti pişirmek için de kullanılabilir. Sığır etinin kendisi protein açısından zengindir ve çok iyi, lezzetli ve sağlıklı bir besindir. Ancak sığır etinde çok fazla kas lifi vardır ve birkaç saat kısık ateşte pişirilmesi gerekir. Bir dana eti dükkanı sahibi makineyi satın aldı. Ve makinenin ısı koruma özelliğini kullanarak, satış sırasında dana eti gün boyu aynı sıcaklıkta tutulabilir.
Ceketli kazan avantajları
Birincisi, ceketli kazan otomatik olarak karıştırılabilir, bu bazı yapışkan yiyecekler yapılırken çok kullanışlıdır, tencereye yapışmayı önleyebilir ve ayrıca eşit şekilde ısıtılabilir.
İkincisi, ceketli kazan bir dökme cihazı ile donatılabilir. Yiyecek ısıtıldıktan sonra otomatik olarak boşaltılabilir ve çok kullanışlıdır.
Elektrikli ceketli kazan pişirici nasıl kullanılır?
1. Makineyi çalıştırmadan önce, ısı transfer yağının seviyesinin belirtilen seviyeye (150cm) ulaşıp ulaşmadığını kontrol edin; ara katmanın altında).
2. Kazanı temizleyin ve malzemeyi koyun.
3. Ceketli kazanı çalıştırmadan önce, üstteki yağ doldurma vanasını açın.
4. Elektrik vanasını açın, düğmeye basın ve sıcaklık kontrol düğmesini istenen konuma çevirin (çoğunlukla 180 civarı, 280'i geçmemelidir).
5. Düğmeyi kapatın, yağ doldurma vanasını kapatın, el çarkını çevirin, kazan gövdesini eğin ve malzemeyi boşaltın.
