Kemik Öğütme Makinesi | Balık ve Sığır Kemiği Ezme Makinesi

Kemik öğütme makinesi, kolloid değirmen temel alınarak geliştirilmiş özel bir ekipmandır. Temel olarak kırılmış kemiklerin suyunu şerbet ve çamur haline getirip 100-200 mesh inceliğe kadar öğütmek için kullanılır. Malzeme ultra ince bir şekilde parçalanır; çeşitli yarı katı ve emülsiyon maddeleri parçalayabilir, emülsifiye edebilir, homojenize edebilir ve karıştırabilir. Ana teknik göstergeler, benzer yabancı ürünlerin ileri seviyesine ulaşmıştır.

Kemik öğütme makinesi hangi hammaddeleri işleyebilir?

Kemik öğütme makinesi, başta sığır kemiği, kuzu kemiği, balık kemiği, tavuk kemiği olmak üzere her türlü kemiği öğütebilir. Öğütme işlemi için, kemik ve et parçaları çok büyükse (örneğin büyük parça sığır kemikleri, domuz kemikleri vb.), öncelikle kırılması ve kemiklerin granül haline getirilmesi gerekir. Bu, hem iş verimliliğini artırır hem de aşırı büyük kemikler nedeniyle makinenin bıçak takımının hasar görmesini önler.

Kemik öğütme makinesinin kullanım alanları

Hayvan kemiklerinin bileşimine ve özelliklerine göre, kemik püresi yapmak için özel bir kırma prensibi kullanılır. Hayvan kemikleri protein ve yağ gibi birçok besin maddesi içerir. Yüksek besin değerine sahip, düşük kalorili bir üründür. Hayvan kemiklerinden yapılan kemik unu ve kemik püresi, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu protein, yağ, vitamin, kolajen, kalsiyum gibi birçok besin maddesini içerir. Günümüzde kemik püresi, ağırlıklı olarak gıda katkı maddesi olarak veya doğrudan baharat üretiminde kullanılmaktadır. Kemik püresi, Avrupa, Japonya, Amerika Birleşik Devletleri ve diğer ülkelerde köfte, etli kek, et lifi, sosis gibi ürünlerin yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır. Çin'de ise kemik püresi, yüksek sıcaklıkta işlenmiş et ürünleri, konserve gibi gıdalarda yaygın olarak kullanılmakta ve ayrıca çorba yapımında da kullanılabilmektedir.

Kemik öğütme makinesi parametreleri

• Model: TZ-80  Kemik yapıştırma makinesi
• İşleme inceliği: 2-50μm
• Çıktı: 50-100kg/saat
• Güç: 4kw
• Ağırlık: 150kg
• Boyutlar: 600*410*930mm

Kemik öğütme makinesi çalışma prensibi

Hammaddeniz büyük kemikler ise, önce büyük kemikleri homojen granüler kemik tozuna kırmak için bir kemik kırma makinesine ihtiyacınız vardır. Ardından küçük parçacıkları kemik eti öğütme makinesi ile bir macun haline getirin. Bu, sert kemiklerin kemik öğütme makinesinin öğütme dişlerine vereceği hasarı azaltacaktır.

Et ve kemik öğütücü, farklı geometrik şekillerdeki stator ve rotorların yüksek hızlı hareketiyle malzemeleri öğütür. Stator ve rotor yüksek hızlarda hareket ettiğinde yüksek frekanslı titreşim, yüksek hızlı girdap ve kesme kuvveti gibi birden fazla bileşik kuvvet oluşturur. Bu birleşik kuvvetlerin etkisi altında makine, malzemeyi öğütür ve malzemenin incelmesini sağlar. Taizy'nin Kemik öğütücü makinesi, hassas işleme tabi tutulmuştur. Makine kırma haznesinde üç öğütme bölgesi bulunur. Bu üç öğütme bölgesi, kaba öğütme bölgesi, ince öğütme bölgesi ve çok ince öğütme bölgesidir. Bu üç öğütme bölgesi sayesinde maksimum düzeyde kırma işlemi gerçekleştirilir ve incelik ile pürüzsüzlük gereksinimleri karşılanır.

Balık ve sığır kemiği ezmesi öğütme makinesi özellikleri

1. Kemik öğütme makinesi dikey, yatay, ayrık ve diğer özelliklere sahiptir ve makinenin çeşitli çıktıları vardır.
2. Makine esas olarak bir kapak, öğütme başlığı, ayar kolu, soğutma mekanizması, motor ve diğer parçalardan oluşur. Ana parçaları, korozyona dayanıklı, güvenli ve verimli olan gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır.
3. Bu makine sadece kemik ezmesi yapmak için değil, aynı zamanda fıstık ezmesi, acı sos, soya sütü ve diğer gıda endüstrilerinde de kullanılabilir. Ayrıca günlük ihtiyaç maddeleri, kimya endüstrisi, ilaç endüstrisi ve diğer sektörlerde de yaygın olarak uygulanmaktadır. Malzemelerin farklı özelliklerine göre üretim için farklı özellik ve modellerde makineler seçebilirsiniz.
4. Kemik öğütme makinesi; kompakt yapı, estetik görünüm, kararlı performans ve kullanışlı çalışma özelliklerine sahiptir.
5. Bu makine tarafından üretilen kemik ezmesi ideal bir ince malzemedir. Ayar kolunu kullanarak ve öğütme sayısını artırarak öğütme inceliğini kontrol edebilirsiniz.
6. Kemik çamuru öğütme makinesinin öğütme diski, iyi korozyon direnci ve aşınma direncine sahip olması için güçlendirilmiştir.

Balık ve sığır kemiği ezmesi öğütme makinesi için önlemler

1. Düzgün çalışmayı sağlamak için kemik ezmesi öğütme makinesini düz bir zemine kurmalısınız.
2. Makine yalnızca ıslak işleme uygundur ve kuru katı malzemeleri işleyemez.
3. Makineyi öğütme için kullanmadan önce, makinenin her bir parçasının vidalarının sıkılıp sıkılmadığını kontrol edin. Ayrıca rotorun statora temas edip etmediğini ve sıkışıp sıkışmadığını kontrol edin.
4.  Hazne ve makine içinde herhangi bir yabancı madde olup olmadığını kontrol edin. Malzeme yerleştirirken, malzemeyi 1mm içinde tutmalısınız. Makineye demir ve sert parçacıklar koymak kesinlikle yasaktır.
5. Güç kaynağını bağlayın ve rotorun dönüş yönünün tabandaki okla uyumlu olup olmadığını kontrol edin.
6. Motoru çalıştırdıktan sonra, ses gibi anormallikler olup olmadığını kontrol edin.

Kemik öğütme makinesi boşluğu nasıl ayarlanır?

Farklı müşterilerin, öğütülmüş kemik ezmesinin inceliği konusunda farklı gereksinimleri olabilir. Peki, istenen inceliği elde etmek için kemik öğütme makinesi nasıl ayarlanır? Öğütülmüş kemik çamurunun inceliğini ayarlamak için ayar kolunu kullanabilirsiniz. Ayar kolunu saat yönünde çevirdiğinizde stator ile rotor arasındaki boşluk küçülür ve öğütme inceliği artar. Kolu ayarlarken saat yönünde çevirin. Hafif bir sürtünme hissettiğinizde, öğütme kafaları arasındaki boşluğun 0'dan büyük olması için ters yönde çevirin. İnceliği ayarladıktan sonra, ayar halkası üzerindeki kolu sıkın. İşleme inceliği gereksinimlerini karşılamak için öğütme diskleri arasındaki boşluğu mümkün olduğunca büyük yapın. Bu, öğütme kafasının kullanım ömrünü uzatabilir.

Kemik öğütme makinesi müşteri örneği

Geçtiğimiz günlerde kemik kırıcı ve kemik öğütücüyü sevk ederek müşteriye teslim ettik. Müşterinin evcil hayvan maması işlemesi gerekiyor. Kullanılan hammadde domuz kemiği, ancak kemikler nispeten büyük olduğu için önce kırılması, ardından öğütülmesi gerekiyor. Kemiklerin evcil hayvan mamasına eklenmesi, yalnızca mamanın aromasını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda zengin besin değeri de sağlar.

Kemik öğütme makinesi videosu