Máy xay thịt gia cầm là thiết bị có thể xay thịt cùng xương. Chúng ta có thể trực tiếp cho gà, cá, gia cầm,... vào máy xay để chế biến, làm thức ăn bổ sung cho chó hoặc vật nuôi khác. Để sản xuất thực phẩm dinh dưỡng, máy xay thịt này rất mạnh mẽ, không phù hợp cho hộ gia đình chỉ nuôi một con chó, mà phù hợp hơn cho các nhà máy chế biến thịt, nhà máy chế biến thức ăn cho thú cưng, cơ sở nhân giống thú cưng, v.v.
Tại sao chọn máy xay thịt gia cầm
Có nhiều loại máy xay thịt trên thị trường, nhưng hầu hết chỉ xay được thịt nguyên chất mềm, không xử lý được thịt có xương. Tuy nhiên, một số vật nuôi cần hấp thụ chất béo và protein từ xương, để thuận tiện cho việc tiêu thụ và bảo quản, người ta sử dụng máy xay xương. Lưỡi dao của máy này đủ cứng, nếu không sẽ không xay được xương mà còn làm hỏng dao.
Thông số máy xay xương
Model: TZ-130
Kích thước:580*580*890mm
Điện áp:220v 50hz
Công suất:5.5kw
Năng suất:300-500kg/h
Trọng lượng:130kg
Độ mịn nghiền:5-15mm
Video trình diễn
Nguyên lý máy xay thịt
Hoạt động của máy xay xương gia cầm chủ yếu dựa vào trục vít quay để đẩy nguyên liệu từ phễu đến tấm cắt sơ bộ, và tác dụng cắt tạo ra bởi lưỡi dao quay và mép lỗ của tấm cắt để xé nhỏ nguyên liệu. Dưới tác dụng của lực ép, nguyên liệu liên tục được đẩy ra ngoài máy. Máy này có thể được trang bị dao và tấm cắt tương ứng theo tính chất nguyên liệu và yêu cầu chế biến khác nhau để xử lý các hạt có kích thước khác nhau, đáp ứng yêu cầu của công đoạn tiếp theo.
Máy móc liên quan trong chế biến sâu
Chế biến thịt viên
Bạn cần dùng máy xay thịt để xay thịt thành bột nhuyễn, sau đó nêm gia vị. Sau đó, bạn có thể dùng máy tạo hình thịt viên để làm thịt viên. Thịt viên mới tạo hình cần được chần qua, nếu không hình dạng sẽ bị biến dạng. Tiếp theo là máy chần để chần, sau đó thịt viên thành phẩm có thể được chiên trực tiếp hoặc cấp đông nhanh và đóng gói chân không.
Chế biến cá
Sau khi được loại bỏ vảy bởi máy máy đánh vảy cá, có thể cho trực tiếp vào máy xay thịt này để xay. Máy xay thịt này có thể xay hoàn toàn thịt cá và xương cá để thu được bột cá, dùng để chế biến các sản phẩm từ cá.
Ưu điểm của máy nghiền xương
Hiệu suất làm việc cao, lên tới 500 kg mỗi giờ
Máy có ngoại hình đẹp, chiếm ít diện tích
Dễ vận hành, bạn có thể học cách vận hành chỉ bằng cách xem video
Tính di động cao, máy được trang bị bánh xe
Bảo trì và vệ sinh máy xay thịt xương sau bán hàng
1. Vệ sinh trước khi sử dụng
2. Đối với loại dùng điện, hãy kiểm tra điện áp nguồn, dấu hiệu hướng máy phải đáp ứng yêu cầu quy định và phải có dây nối đất chắc chắn
3. Nếu thịt không mịn hoặc không nhuyễn, có thể do các nguyên nhân sau
(1) Đai ốc khóa phía trước quá lỏng, cần điều chỉnh lại
(2) Tấm thịt bị tắc, cần làm sạch
(3) Máy xay xương quá cùn, cần mài hoặc thay thế
4. Nghiêm cấm cho tay trực tiếp vào khoang máy xay thịt để đảm bảo an toàn
Giới thiệu máy liên quan đến máy xay thịt xương
Công ty chúng tôi cũng có máy xay thịt đông lạnhvà máy cắt thịt hạt lựu, có thể lựa chọn theo thành phẩm và nguyên liệu mong muốn. Chúng tôi mong muốn cung cấp cho khách hàng dịch vụ chất lượng tốt nhất.
