Máy thái thịt Taizy máy thái thịt là thiết bị tự động được thiết kế cho chế biến thịt. Máy cắt nhanh thịt tươi thành các lát mỏng, lát dày hoặc dải đều nhau, phù hợp cho cả sản xuất quy mô thương mại và chế biến vừa và nhỏ. Máy thái thịt tự động này là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp cần độ chính xác và hiệu quả.
Máy có hai mẫu mã, SYFT-340 và SYFT-500, với độ dày cắt có thể điều chỉnh từ 5 đến 100 mm. Năng suất đạt 400–500 kg/h đối với SYFT-340 và 600–800 kg/h đối với SYFT-500, đáp ứng các nhu cầu sản xuất khác nhau.
Máy có khả năng cắt chính xác, hiệu suất cao, vận hành ổn định, độ dày có thể điều chỉnh và kích thước nạp liệu tùy chỉnh. Dễ vận hành và bảo trì, đây là máy thái thịt thương mại lý tưởng để nâng cao hiệu quả và tính tiêu chuẩn hóa trong chế biến thịt.
Chức năng của máy thái thịt
Cắt chính xác
Được trang bị lưỡi dao chất lượng cao và hệ thống nạp liệu ổn định, máy cắt chính xác, không bị xơ hay dính, đảm bảo các lát cắt đồng đều cho quy trình chế biến tiêu chuẩn hóa. Máy chế biến thịt này đảm bảo chất lượng sản phẩm nhất quán.
Độ dày có thể điều chỉnh
Độ dày cắt dao động từ 5 đến 100 mm. Có thể chọn các độ dày và hình dạng khác nhau để phù hợp với nhiều nhu cầu sản xuất.
Hiệu suất cao
Hỗ trợ vận hành liên tục. SYFT-340 đạt 400–500 kg/h, trong khi SYFT-500 đạt 600–800 kg/h, giúp cải thiện đáng kể năng suất và giảm nhân công. Lý tưởng cho các doanh nghiệp cần máy thái thịt hiệu suất cao.
An toàn và tiện lợi
Đi kèm đầy đủ các tính năng bảo vệ an toàn và bảng điều khiển trực quan. Được chế tạo từ thép không gỉ 304 cấp thực phẩm với thiết kế có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
Giữ độ tươi ngon
Cắt không làm tổn thương thớ thịt, giữ lại nước ép tự nhiên và chất lượng ban đầu, nâng cao hình thức và sức cạnh tranh trên thị trường.
Cấp Liệu Có Thể Tùy Chỉnh
Chiều rộng cấp liệu có thể được tùy chỉnh để phù hợp với kích thước nguyên liệu, nâng cao khả năng thích ứng.
Nguyên Liệu Phù Hợp
Máy thái thịt Taizy xử lý nhiều loại thịt tươi khác nhau mà không cần cấp đông. Nguyên liệu chính bao gồm:
- Thịt Đỏ: Thịt bò, thịt heo, thịt cừu tươi, bao gồm thăn, ba chỉ và các phần chân.
- Gia Cầm: Thịt gà, thịt vịt, thịt ngỗng tươi, bao gồm thịt ức và thịt đùi.
- Khác: Một số loại hải sản tươi, như phi lê cá.
Máy lý tưởng cho thái lát lẩu, lát thịt nướng BBQ, thịt thức ăn nhanh và nguyên liệu chế biến sẵn. Được sử dụng rộng rãi trong ngành dịch vụ ăn uống, bán lẻ và chế biến thực phẩm. Máy thái thịt tự động này đảm bảo độ dày đồng đều và các lát thịt chất lượng cao.
Ưu điểm của máy thái thịt
Năng suất cao & Tiết kiệm nhân công: Thái nhanh gấp 5–8 lần so với thái thủ công, giảm nhu cầu nhân lực và chi phí quản lý, đồng thời nâng cao hiệu quả sản xuất tổng thể.
Lát cắt chính xác & đồng đều: Độ dày lát cắt biến thiên tối thiểu và các mẻ cắt ổn định đảm bảo kích thước sản phẩm đồng nhất, nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Kết cấu bền bỉ: Chế tạo từ thép không gỉ 304 cấp thực phẩm, chống ăn mòn và dễ vệ sinh. Các bộ phận chính đáng tin cậy, đảm bảo tuổi thọ dài lâu.
Bảo trì dễ dàng & Vận hành ổn định: Cấu trúc được thiết kế tốt mang lại vận hành trơn tru, tỷ lệ hỏng hóc thấp và bảo trì hàng ngày đơn giản, giảm chi phí dài hạn.
Mẫu mã linh hoạt & Tương thích rộng rãi: Có sẵn các mẫu SYFT-340 và SYFT-500 để phù hợp với năng suất sản xuất. Thích hợp cho nhiều loại thịt và các quy cách cắt khác nhau.
An toàn & Thân thiện với người dùng: Được trang bị nút dừng khẩn cấp và thiết bị bảo vệ. Bảng điều khiển trực quan với các cài đặt có thể điều chỉnh đảm bảo vận hành an toàn, hiệu quả và không lo lắng. Máy thái thịt thương mại này là lựa chọn đáng tin cậy cho các hoạt động khối lượng lớn.
Thông số Kỹ thuật
| Thông số | SYFT-340 | SYFT-500 |
|---|---|---|
| Model | SYFT-340 | SYFT-500 |
| Độ dày cắt | 5–100 mm | 5–100 mm |
| Kích thước phôi liệu | 340 mm (R) × 75 mm (C) (có thể tùy chỉnh) | 500 mm (R) × 75 mm (C) (có thể tùy chỉnh) |
| Năng suất | 400–500 kg/h | 600–800 kg/h |
| Điện áp làm việc | 380 V | 380 V |
| Công suất | 0,75 kW | 1,1 kW |
| Trọng lượng | 160 kg | 206 kg |
| Kích thước (D × R × C) | 1980 × 630 × 1210 mm | 1980 × 780 × 1210 mm |
Tại sao chọn Taizy?
Chọn Taizy không chỉ đơn thuần là chọn một máy thái thịt – mà là chọn chất lượng đáng tin cậy và hỗ trợ chuyên nghiệp. Các lợi thế chính bao gồm:
- Chứng nhận Quốc tế & Đảm bảo Chất lượng: Đạt chứng nhận ISO9001 và CE, được kiểm định bởi SGS và TUV, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế với hiệu suất ổn định và đáng tin cậy.
- Bảo hành Một Năm & Dịch vụ Không Lo Lắng: Bảo hành toàn bộ máy trong một năm, với hỗ trợ sau bán hàng phản hồi nhanh, giảm thiểu rủi ro vận hành.
- Hướng dẫn Lắp đặt & Hỗ trợ Toàn diện: Đi kèm sách hướng dẫn lắp đặt, hỗ trợ hướng dẫn từ xa và có thể bố trí kỹ sư đào tạo tại chỗ nếu cần.
- Cung cấp Trực tiếp từ Nhà máy & Tùy chỉnh: Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cho phép đưa ra các giải pháp tùy chỉnh dựa trên năng suất và nguyên liệu thô, đáp ứng nhu cầu sản xuất thực tế.
Máy thái thịt công nghiệp Taizy mang đến giải pháp chế biến thịt hiệu quả, an toàn và tiêu chuẩn hóa với chất lượng ổn định, độ tin cậy được chứng nhận và dịch vụ hỗ trợ trọn gói.
Sản phẩm liên quan
Để đáp ứng các giai đoạn khác nhau trong chế biến thịt, Taizy cung cấp một loạt thiết bị chế biến thực phẩm bổ trợ có thể sử dụng cùng với máy thái thịt để xây dựng dây chuyền sản xuất hiệu quả, đạt chuẩn.
Bao gồm:
- Máy xay thịt & máy băm thịt – dùng để chuẩn bị và cắt nguyên liệu thô.
- Máy thái thịt đông lạnh thương mại – dùng để chế biến thịt đông lạnh.
- Máy đảo thịt, máy trộn chân không và máy nhồi xúc xích tự động – để tăng cường kết cấu, hương vị và hiệu quả sản xuất.
Tất cả thiết bị đều được làm từ vật liệu cấp thực phẩm với độ ổn định cấp công nghiệp. Chúng hỗ trợ kết hợp mô-đun và tùy chỉnh, giúp doanh nghiệp tự động hóa toàn bộ quy trình sản xuất từ nguyên liệu thô đến thành phẩm, nâng cao năng suất và tính đồng nhất của sản phẩm.
