型号 TZ30
容量 30 kg
功率 4.75 kw
重量 330 kg
外形尺寸 800*800*1600
该肉类烟熏炉的循环系统采用双速循环风机,高效合理地分配进风、排风和送风机构,最大限度提升柜内空气循环状态,确保整槽物料加工可控且均匀。低成本,高效率输出。
在电气控制方式上,设备采用可编程控制器和继电器。电磁阀等关键电气元件均为进口产品,操作简便,可自动控制炉内时间和温度。其优异的烟熏和循环系统能使炉内烟雾均匀分布,使肉制品上色均匀美观,从而保证产品的高出品率。符合国内消费意识及国家对此类产品的食品安全规定。
烟熏炉采用的往复式炉排除渣方式,具有进渣和通风的优点。烟熏炉的安全性相对较高。配备智能自动控制器,可自动控制水位并具备自动感应报警功能。新型烟熏炉取消了观火孔,无需水套产生高压蒸汽。炉体水套压力变为常压。鼓风机可随时启停,炉温可自动控制。




