熟肉切片机是一种用于均匀切片熟肉(包括卤肉、烤牛肉、烤肉和火腿)的自动化设备。泰兹的ZY-140和ZY-120双带式熟肉切片机每小时可处理500–800公斤,切片厚度可在1至50毫米之间调节。它们非常适合中央厨房、肉类加工厂和大型熟食店使用。

熟肉切片机配备高效电机和稳定的输送系统,可实现均匀、精确的切片。操作简便,适用于食品加工厂、中央厨房和肉类加工厂的连续生产。其主要优势包括效率高、切片厚度可调、运行稳定以及降低人工成本,帮助企业提高生产效率和产品一致性。
熟肉切片机功能
熟肉切片机的核心功能是高效、精准地将熟肉切片。主要特点包括:
- 可调切片厚度:切片厚度可在1至50毫米之间自由调节,满足不同菜品和产品需求。
- 双输送带设计:ZY-120型号采用双带系统,防止肉品打滑,确保切片均匀,外观更佳。
- 高效稳定运行:不锈钢机身与高品质电机支持长时间连续作业,适合大批量生产。
- 操作简便安全:配备智能控制面板,设置直观,并设有安全装置,降低操作风险。


适用原料
熟肉切片机可处理多种熟肉制品,包括但不限于:
- 卤制肉类:卤猪肉、卤牛肉、卤猪耳、卤肠等。
- 酱制肉类:酱牛肉、酱猪肘、酱鸭等。
- 火腿与香肠:火腿、培根、香肠、腊肠等。
- 其他熟肉:熟牛肉片、熟鸡肉片、熟猪肉片等。



熟肉切片机的优势
高效节能
单台熟肉切片机每小时可处理500–800公斤熟肉。与人工切片相比,大幅提升效率并降低人工成本,轻松应对大规模生产需求。
精准切片
切片厚度可在1至50毫米范围内调节,配合精密传动系统,确保切片均匀一致,保持产品稳定性,提升品牌形象与市场竞争力。
经久耐用 易于维护
整机采用食品级304不锈钢制造,耐腐蚀、易清洁,符合食品卫生标准,降低维护成本,延长设备使用寿命。
灵活适配
支持220V/380V电源选项,可部署于中央厨房、肉类加工厂和熟食店,适应性强。
安全可靠
配备多重安全功能,包括急停按钮和防夹手设计,确保运行稳定,降低生产风险。
可定制化
可根据具体生产需求定制,如切片尺寸、产能和输送带类型,提供贴合实际生产场景的解决方案。

技术规格
| 型号 | ZY-140 熟肉切片机 | ZY-120 双带熟肉切片机 |
|---|---|---|
| 产能 | 500–800 kg/h | 500–800 kg/h |
| 切片厚度 | 1–50 mm(可调) | 1–50 mm(可调) |
| 功率 | 2 kW | 1.5 kW |
| 电压 | 380V / 220V | 220V / 380V |
| 输送带宽度 | 140 mm | 120 mm |
| 机器重量 | 约 160 kg | 约 150 kg |
| 外形尺寸(长×宽×高) | 1500×625×1050 mm | 1350×600×1250 mm |


ZY-140 与 ZY-120 熟肉切片机对比
| 对比项目 | ZY-140 熟肉切片机 | ZY-120 双带熟肉切片机 |
|---|---|---|
| 输送结构 | 单输送带 | 双带防滑设计 |
| 输送带宽度 | 140 毫米(更宽) | 120 毫米 |
| 电机功率 | 2 千瓦(更强劲) | 1.5 千瓦(更节能) |
| 切片稳定性 | 稳定 | 更稳定,防滑 |
| 适用物料 | 大块熟肉 | 需要切片整齐的熟肉 |
| 应用场景 | 肉类加工厂、大规模生产 | 中央厨房、熟食店 |
| 核心优势 | 动力强劲,处理量大 | 双带设计, 切片更均匀美观 |

选型指南
- 如果您加工大块熟肉,需要更强的动力和更高的稳定性,推荐选用 ZY-140 熟肉切片机,更适合肉类加工厂和大规模生产。
- 如果您更注重切片整齐度和产品外观,追求更顺畅的防滑操作体验,推荐选用 ZY-120 双带熟肉切片机,是中央厨房和熟食店的理想选择。

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