肉丸制作机 | 肉丸成型机

肉丸成型机是一种能够将肉料制成球形的机器。商用肉丸机可使用多种原料，您可以使用猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉海鲜等各种肉类，还可以添加土豆等蔬菜。

此外，肉丸成型机模拟了手工制作肉丸的原理。成型后，经过油炸或蒸制即可制成食品。我们的商用肉丸机可帮助您制作各种口味的肉丸。本文将详细介绍这款设备。

肉丸成型机视频展示

肉丸成型机的优势

1. 丸子弹性好，久煮不散
2. 丸子直径可调节
3. 出丸速度可调节
4. 机器采用不锈钢材质，更安全耐用
5. 机器占地小，可灵活摆放

制作肉丸的原料有哪些？

制作肉丸的原料非常丰富，可以以猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等为主料。还可以添加一些辅料，比如加入面包糠、洋葱、cheese或黄油。由于可添加的原料相对自由，各地可以根据当地特色制作肉丸。

肉丸机使用步骤

将准备好的肉浆放入肉丸机的料桶中，然后开启机器。接着，肉丸会自动从出料口出来。肉丸出来后，可以直接接入锅中直接油炸或水煮。此外，还可以接入温水槽进行后续冷冻等操作，方便后期销售。

两种肉丸成型机

夹心肉丸

夹心肉丸成型机可以制作馅料并将其包入丸子中。丸子外皮与中间馅料可以不同，这种肉丸口感更丰富。机器通过两个料斗同时工作，从而实现夹心功能。

实心肉丸机

实心肉丸成型机只有一个料斗。当然，制作出的整颗肉丸均为同一种原料，因此您在选购机器时可根据产品需求进行选择。

肉丸机参数

• 尺寸：850*650*1750mm
• 重量：125kg
• 电压：220v/380v 50hz
• 功率：3kw
• 直径：小于40mm
• 可制作牛肉丸，产能：500-600个/分钟
• 模具尺寸：18+20+22+24+26 mm（机器含3个模具）

制作肉丸注意事项

• 肉丸机应放置在平稳处，并安装好电源和地线，确保安全。
• 使用前先清洗，先空机启动，观察运转正常后方可工作。
• 在肉丸出口处放置一个大盆，盆内装入60~70摄氏度的温水。
• 产品重量为8-25克/个，可自动调节馅料量和生产速度。最大产量可达200-300公斤/小时，相当于12至18名工人同时工作的效率。
• 自动化结构合理，可由一至两人操作。

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